Deux grands moments marquent l'histoire de l'enseignement des sciences au XXe siècle : les années 1900 où des réformes importantes interviennent et les années 1960-70 où, dans le monde entier, l'enseignement des mathématiques et de la physique est radicalement rénové. Quand, pourquoi et comment décide-t-on ainsi de modifier les programmes scolaires? Une réflexion sur ces réformes passées.