Sous les filaos au bord de la mer, une odeur d'épices s'élève des marmites posées sur le

feu de bois.

Les enfants s'amusent en attendant que les parents et amis patientent en discutant, riant

tout en préparant les feuilles de bananier qui serviront d'assiettes pour déguster le cari

qui mijote lentement...

Véritable art de vivre, le manger créole, est une cuisine aux multiples saveurs, haute en

couleurs, riche en parfums mais surtout un véritable moment de partage et de convivialité.

Suivez les recettes et tant pis s'il n'y a pas de feu de bois, l'important est que tout le

monde se retrouve autour d'une table et partage un moment de bonheur...