Moins de sel, plus de potassium : la clé de votre santé

Un Français consomme dix grammes de sel par jour. C'est trop

pour notre coeur, pour nos artères, pour nos os, pour notre

équilibre. Le docteur Marie - Dominique Matray dresse un

réquisitoire convaincant contre ce lent empoisonnement. Elle nous

explique comment l'excés de sel augmente les risques de maladie

chronique et comment un simple changement alimentaire peut

nous aider à renouer avec la santé.