Fernandel avait la réputation d'aimer recevoir et

d'apprécier encore davantage les agapes conviviales.

Cette réputation était en dessous de la réalité : pour cet homme

du Sud issu d'un milieu populaire, la table était une sorte de

«saint des saints» où tout se discutait. Chaque plat - bouillabaisse,

poissons grillés, aïoli, festin de Noël, d'anniversaire...

- était l'occasion d'offrir à ses hôtes un moment inoubliable

d'amitié et de rire.

Le «Fernand d'elle», comme l'appelait sa belle-mère, avait

certes la chance d'avoir un cordon-bleu à domicile : sa douce

Henriette, sans oublier Marguerite, sa belle-soeur, toutes deux

expertes en cuisine provençale. Mais le comédien oeuvrait

volontiers en cuisine, notamment pour préparer les poissons

pêchés le matin même avec ses amis de la Côte Bleue.

Franck Fernandel, le fils, nous fait partager des souvenirs

inédits et savoureux, tout comme les plats de son enfance, en

compagnie de Gabin, Raimu, Pagnol, Andrex, Gino Cervi et

tant d'autres qui étaient invités à la table familiale, à Marseille

ou à Carry-le-Rouet.

Pour découvrir ce Fernandel intime, de nombreuses photographies

inédites ainsi qu'une vingtaine de recettes, reprises

par le chef Jean-Pierre Moggia, complètent cet ouvrage qui

mettra du soleil sur vos papilles !