Envie de manger sain et équilibré tout en savourant

des petits plats sympas et actuels ?

Pour vous sentir bien dans votre assiette, un mot d'ordre :

mangez équilibré et oubliez la routine. Comment faire ?

Explorez les saveurs des légumes et des fruits de saison

dans des plats insolites et originaux. Faites le plein d'énergie

en accordant aux céréales une place de choix dans

vos menus. Profitez des vertus diététiques et gustatives des

graines germées...

Gaspacho jaune, mijotée de légumes racines,

sauté de boeuf au sésame, papillote de saumon

aux agrumes, riz sauvage aux petits légumes

frais, galettes de légumes au blé germé, smoothie

d'agrumes aux cerises... Ces 150 recettes

constituent une base gourmande que l'on peut

adapter en fonction des envies et des saisons.