Devenu "doctor Hudo", docteur-des-herbes dans la langue des éleveurs de Centrafrique, J.-C. Bille, jeune ingénieur agronome à la fin des années 50, est appelé à analyser les pâturages africains, à en maîtriser et améliorer le rendement pour mieux nourrir les troupeaux et, partant, les hommes.