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- Pelez les nectarines, dénoyautez-les et coupez-les en petits

morceaux. Essuyez délicatement les framboises.

- Mettez les fruits et le sucre dans une bassine à confiture

et amenez rapidement à ébullition en remuant avec une

cuillère en bois.

- Poursuivez la cuisson pendant 30 min. Les nectarines

doivent devenir transparentes. Vérifiez la cuisson.

- Mettez la confiture chaude en pots et fermez-les.

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