Invariances d'échelle : des changements d'états à la turbulence

L'introduction des concepts d'invariance d'échelle et d'universalité
a marqué un tournant de la physique moderne et des sciences de
la nature en général. Depuis lors, la nouvelle «physique des lois
d'échelle» (ou scaling ) a permis des descriptions quantitatives
communes à des phénomènes aussi divers que les transitions de
phases, les tremblements de terre, la conformation des polymères,
le rythme cardiaque, la diffusion et la croissance d'interfaces, les
séquences d'ADN ou la turbulence.
Écrit à quatre mains par un théoricien et un expérimentateur, cet
ouvrage vise à présenter le sujet de façon simple et complète, tout
en donnant de solides bases théoriques à l'étudiant comme au
chercheur. Il offre un vaste panorama sur l'ensemble des résultats
formels et expérimentaux associés à la notion de scaling , en
physique, mais aussi en chimie et biologie.