Que faire avec... la courgette

Éditeur: First Editions
201185 pagesISBN 9782754030427
Format: BrochéLangue : Français
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la courgette
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Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
- tian de courgettes
- fleurs de courgettes farcies
- tarte à la courgette, chèvre et menthe
- parmentier de courgettes et d'agneau
Les surprenantes :
- ratatouille crue
- purée de courgettes à la grenade
- roulés de courgettes grillés au cabillaud
- gâteau de courgette au chocolat...
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Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des spaghettis
de courgette, faites de jolis rouleaux de printemps ou cannelez les courgettes
comme un chef.
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
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