Le vin et ses plaisirs : petit guide à l'usage des néophytes

Éditeur: Librio
200393 pagesISBN 9782290335079
Format: PocheLangue : Français
Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et
les marier avec goût aux différents mets ? Où peut-on se procurer
les meilleurs vins aux meilleurs prix ? Comment décrire les saveurs
du vin, et décrypter son vocabulaire ?
Contenants, appellations, lieux et prix d'achat, stockage : cet
ouvrage vous guide dans l'univers fascinant du vin. En annexe,
un glossaire complémentaire permet de mieux appréhender
le vocabulaire spécialisé. Les tables de millésimes pour les
principales appellations françaises complètent un tour d'horizon
à la fois accessible et pratique.
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