De salines en cuisines : 60 recettes inspirées par le sel de Guérande
Éditeur: Edito
2001126 pagesISBN 9782951746701
Langue : Français
Avec les Cuisineries Gourmandes de Loire-Atlantique, partez pour un voyage gastronomique au pays de l'or blanc. Entrées, poissons, viandes, fromages et desserts : voici 60 recettes dans lesquelles les chefs ont mis leurs grains de sel. Bon appétit !
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