La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons : 250 recettes pour toute la famille
Éditeur: Ennsthaler
2008300 pagesISBN 9783850687751
Format: BrochéLangue : Français
La science de la nutrition selon les cinq éléments représente une base essentielle de la médecine chinoise. Ce type de cuisine consiste à profiter des vertus énergétiques et thermiques de chaque aliment.
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