Bien manger pour bien vivre : comment concilier alimentation et santé

Éditeur: Pearson pratique
2008336 pagesISBN 9782744091902
Langue : Français
Bien manger pour bien vivre
Bien manger pour bien vivre est un outil clair et utile pour comprendre tous les aspects de la nutrition et, en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé.
Préface du Dr Ian Campbell, président du National Obesity Forum
Un répertoire des régimes alimentaires les plus connus.
Des informations sur les qualités nutritionnelles des aliments.
Des explications sur les besoins nutritionnels à tous les âges.
Des conseils simples et pratiques pour manger sainement.
Des indications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des maladies (cholestérol, ostéoporose, diabète, migraine...).
Des exemples réalistes et des solutions efficaces.
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