Les Applications des biotechnologies à l'agriculture et à l'industrie agroalimentaire

Éditeur: Economica
1991123 pagesISBN 9782717822052
Format: BrochéLangue : Français
Porteuses d'espoirs non seulement pour les pays développés mais aussi pour ceux en développement, les techniques biotechnologiques peuvent en même temps, si nous n'y prenons pas garde, être génératrices de graves perturbations de l'environnement et du patrimoine génétique mondial.
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