Le coffret du maître sushi : le véritable bâteau pour des sushis extra frais

Éditeur: Marabout
201524 pagesISBN 9782501097987
Langue : Français
Apprenez les bases pour réaliser des sushi
préparer le riz vinaigré, découper les poissons,
rouler les maki dans une feuille d'algue,
faire des sushi en cornet, des nigiri...
Et découvrez d'autres recettes japonaises
gyosa, tempura, poulet yakitori, porc tonkatsu,
tofu teppenyaki, yakitori boulettes, soupe miso...
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)