Cucumis sacleuxii : Etude chimique, physico-chimique et biologique de polysaccharide extrait de cette plante

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
201968 pagesISBN 9786139512720
Format: BrochéLangue : Français
Cucumis sacleuxii est une plante terrestre sauvage bien répandue au Nord de Madagascar. Bien que riche en polysaccharide comme les autres espèces de la famille Cucurbitaceae, elle n'est pas exploitée pour la production de phycocolloïdes...
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