Sélection de près de 600 adresses de chambres d'hôtes, tables d'hôtes et de gîtes ruraux en Italie, classées par région. Les exploitations choisies sont membres d'Agriturist et autorisées par la loi à exercer l'accueil, sous forme d'agritourisme ou d'autre type de tourisme vert à la ferme. Une photographie et un texte synthétique présentent chaque ferme.