La cuisine du Périgord
Éditeur: J.-P. Gisserot
202063 pagesISBN 9782755808810
Format: BrochéLangue : Français
Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
La cuisine du Périgord
La cuisine du Périgord ne se limite pas aux deux produits emblématiques que sont le foie gras et la truffe. Du Périgord noir au Périgord vert, du blanc au pourpre, une multitude de saveurs vous attend, issue de l'un des terroirs les plus gourmands de France.
En une trentaine de recettes, retrouvez toute la richesse gastronomique du Périgord !
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