« La plante qui croît va bien au-delà des limites du vocabulaire philosophique et de la pensée naissante qui cherchait à la saisir et à la figer. Tout ce qui pousse et fleurit, de la simple tige de blé au chêne, déjouera toujours la volonté compulsive de classification et de catégorisation. Depuis ses débuts systématiques, la philosophie voit dans les plantes le reflet redouté du chaos, qu'avec le mythe, elle croyait avoir exorcisé. »