Au coeur des traditions européennes, emblème de la France et de la Wallonie, signe astrologique chinois, protecteur de nos clochers, signe annonciateur de la lumière initiatique pour les francs-maçons, associé aux dieux par les Japonais, chéri par l'islam, le coq est un symbole universel.

Les vertus qu'on lui prête sont innombrables: porte-bonheur, prophète, guérisseur, il incarne le courage, l'intelligence, et on l'associe volontiers à la résurrection.

Paul de Saint-Hilaire met en évidence ce symbolisme dans cette passionnante et très documentée histoire du coq.