Gastronomie. Gastronomy

Éditeur: Immersive.paris
2025224 pagesISBN 9782959530005
Format: BrochéLangue : Français
Une découverte de restaurants atypiques où se mêlent l'art de vivre, le théâtre et l'innovation. Des entretiens avec des chefs primés, des designers pionniers, des directeurs artistiques ou encore des scientifiques apportent un éclairage sur divers concepts d'expériences immersives, tels que le dîner dans le noir, par exemple.
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