Mises en bouche

Boeuf yakitori

1 Détaillez le pavé de rumsteck en quatre cubes de 3 cm de côté.

2 Mélangez le sucre de canne, le gingembre, la sauce soja et l'huile d'arachide.

3 Trempez les cubes de rumsteck dans la préparation.

4 Faites cuire le rumsteck dans une poêle très chaude et colorez toutes les faces avant de servir.