Si les formes organisationnelles du travail ont beaucoup évolué, elles n'en dessinent pas moins un paysage contradictoire et parfois controversé.

Polyvalence, coopération, responsabilisation et management par projet sont aujourd'hui les maîtres mots des nouvelles organisations du travail. Les objectifs de compétitivité, la nécessaire réactivité au marché octroient un rôle croissant au client/consommateur en même temps qu'ils amènent à revoir la place des salariés auxquels il est demandé plus d'autonomie et un engagement personnel élevé.

Cependant, les pratiques tayloriennes de rationalisation du travail n'ont pas disparu et se répandent même dans le secteur des services (restauration rapide, télé-services). Hypersollicités, les salariés jugent souvent qu'on «leur en demande toujours plus». Cette pression accrue n'est pas sans rapport avec l'augmentation constatée de certaines catégories de troubles physiques ou psychologiques : troubles muculosquelettiques ou manifestations diverses du stress.

La réduction du temps de travail, l'évolution de la notion même de travail, sous la poussée de la flexibilité et de son corollaire, la précarisation, sont au cœur des enjeux organisationnels qui se présentent à l'entreprise de demain.