L'Auvergne pour les nuls

Vous êtes Auvergnat d'origine ou d'adoption ? Vous faites partie de cette
grande famille de coeur ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité
forte et aux reliefs escarpés, ou vous voulez la découvrir ? Ce livre est fait pour
vous ! Partez à la rencontre des multiples visages de cette région : l'Auvergne
historique, des villes, des champs, gourmande et savante !
Du sommet du puy de Dôme à la grande Limagne dorée ou, un peu plus loin,
au bocage bourbonnais, pour finir sur les hauteurs ventées du Mézenc, vous
aurez l'impression au fil des pages de ce livre de voyager, de changer de pays
en un tour de mains, d'apprécier sans cesse un nouvel «ailleurs».
Comment se sont formés ces fameux volcans qui constituent la chaîne
des Puys ? Qui étaient les premiers Auvergnats ? Quels sont les grands
personnages historiques qui ont laissé leur empreinte ? Quels sont les
spécialités culinaires et les produits du terroir de cette région ?
Voyagez dans l'espace et le temps loin des clichés et des stéréotypes : tout
comme ses volcans, l'Auvergne n'est pas aussi éteinte qu'on voudrait le croire !