Foie gras, fruits de mer : coffret duo gourmand

Éditeur: Gründ
2010ISBN 9782700029222
Langue : Français
Coffret Duogourmand
100 recettes et les ustensiles pour les réussir !
2 Livres - 100 recettes
1 ardoise et 1 fil pour couper le foie gras
1 pince et 4 piques pour les crustacés
Pour les jours de fêtes ou simplement pour se faire plaisir à la maison, ce coffret réunit 2 thématiques chics et incontournables.
Agrémenté de chutney, d'un soupçon d'épices, en terrine, mille-feuilles ou escalopes, le foie gras se met en quatre pour nous régaler.
Quant aux gambas, coquilles Saint-Jacques et autres fruits de mer , ils n'ont jamais été aussi tendance et délicieux ! Un festival de saveurs à garder précieusement ou à faire partager à vos proches.
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