Permaculture

Les bases de la permaculture : ne jamais laisser une terre nue ; réduire le travail du sol à son minimum, faire une chasse systématique au gaspillage, privilégier le recyclage et la récupération, etc.

Comment appliquer ses règles à son potager pratiques culturales, semis et plantations, pérennisation de la couverture du sol, recyclage des déchets et de l'eau, etc.

Un choix de plantes nourricières (légumes, fruits et plantes aromatiques) à privilégier en permaculture.