Les petits bocaux de Ludovic Perraudin : 40 recettes pour 4 personnes

Éditeur: Minerva
200479 pagesISBN 9782830707458
Format: ReliéLangue : Français
La collection me donne un côté papa poule qui n'est pas fait pour me déplaire. Ces petits ont tous un grand talent. À chacun son challenge: aller au bout d'une seule idée avec malice, fantaisie et créativité.
Les petits bocaux de Ludovic Perraudin enferment sous un couvercle de verre tout ce qui est appétissant. Règle du jeu: tu tires sur le caoutchouc pour libérer la terrine de foies de volaille, les sardines à la compote d'aubergines et les crèmes au chocolat à l'ancienne... sinon tu passes ton tour!
Jean-Luc Petitrenaud
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