45 plantes sauvages comestibles sont présentées et

déclinées, jour après jour, à travers 70 recettes

surprenantes.

Parmi ces végétaux communs poussant sur le littoral,

dans les plaines et les collines, vous retrouverez toutes

les indications de cueillette, de préparation culinaire et

d'utilisations médicinales.

C'est aussi un guide pour partir sur nos chemins de

campagne à la découverte des herbes, arbres, arbustes...