Présente les objets ayant trait aux arts de la table. Chaque pièce du service est décrite, expliquée. L'histoire des matières, de la faïence traditionnelle à la porcelaine dure de Chine et du Japon, en passant par le verre et le cristal, est racontée, ainsi que les différentes phases d'élaboration de ces matières. Rencontres avec des brocanteurs et antiquaires, avec une liste de lieux à visiter.