Une encyclopédie vivante sur la vie rurale, les métiers, les traditions et les coutumes de l'Auvergne et du Velay. Toute l'oeuvre de L. Gachon (1894-1948), né dans une ferme du Livradois, instituteur puis professeur d'université, est celle d'un homme fidèle à ses origines, ardent défenseur du paysan et de l'humanisme rural.