Qui pourrait imaginer, en regardant la quiétude actuelle de Saint-Guénolé, que ce poste avancé de l'Europe a été, il y a peu, un véritable eldorado... À la place d'une lande déserte s'est élevée une agglomération, dont le destin s'est lié aux aléas de la sardine. Pour le meilleur et pour le pire...

Il va être question de la sardine, mais surtout de la population littorale qui s'occupera obstinément de la capturer, de la transformer. Nous nous attacherons aux quartiers de Kérity, de Saint-Pierre, mais principalement de Saint-Guénolé. La partie terrienne de la commune de Penmarc'h sera laissée de côté, cantonnée à un rôle de spectateur (mais jamais désintéressée).

Le développement de Saint-Guénolé, dont nous étudierons dans cet ouvrage les débuts (1870-1900), tient d'une véritable épopée.

Hommage à une communauté d'hommes et de femmes au travail, à leur simplicité héroïque.