Entertaining : recipes, ideas & inspiration

Éditeur: Chêne
2013319 pagesISBN 9782812306235
Langue : Anglais
Des conseils de savoir-vivre et des menus classés par thème pour préparer des repas de plein air, de fête, des en-cas, etc., et cuisiner des plats et des desserts créés par V. Lemains, chef pâtissier, et M. Lerouet, chef des cuisines chez Ladurée. Avec un carnet d'adresses de fournisseurs de produits et de services de prestige.
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