OEufs brouillés au bacon, Calamars à la provençale,

Toasts à la fourme d'Ambert, Soupe au chocolat

et rochers coco, Tiramisu aux framboises...

Les meilleures verrines , ce sont des recettes simples

et originales à servir... dans des verres !

Une idée originale et amusante qui révolutionnera

vos habitudes culinaires : le verre permet de sublimer

les tables quotidiennes comme celles des grandes

occasions. Une nouvelle façon de présenter les plats

et une nouvelle façon, ludique et sans contrainte,

de partager un repas.

Benoît Molin présente dans cet ouvrage plus

de 40 recettes de verrines, salées ou sucrées, que vous

pourrez bien sûr servir dans des assiettes, si l'envie

vous en prenait !