En 1997, grâce au mécénat de la BNP, Le repas chez Simon de Véronèse retrouve sa splendeur originelle après une campagne de restauration. Ce chef-d'oeuvre offert en 1665 par la ville de Venise à Louis XIV est aujourd'hui conservé au château de Versailles. Historiens d'art, conservateurs et restaurateurs ont uni leurs talents dans ce livre qui aborde toutes les facettes de cette oeuvre.