Green : cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan, parfois crue

Green : cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan, parfois crue

Green : cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan, parfois crue
Éditeur: la Plage
2014313 pagesISBN 9782842213893
Format: BrochéLangue : Français

Que l'on renonce aux laitages pour sa

santé ou par conviction vegan, nul besoin

de faire un trait sur le fromage.

Avec quelques ingrédients bio et un

peu de créativité, on peut fabriquer à la

maison feta, gouda ou petits crottins

100 % végétaux.

À base de noix de cajou, d'amandes,

de soja, de sésame... voici 25 recettes

originales et goûteuses à tester.

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