Cahier de cuisine de l'étudiant : 50 recettes savoureuses pour débuter sans se ruiner

Éditeur: PUF
2012141 pagesISBN 9782130607083
Format: BrochéLangue : Français
¤ Un cahier simple et ludique pour guider vos premiers pas culinaires.
¤ Les savoir-faire de base rassemblés et décrits étape par étape.
¤ Plus d'une cinquantaine de recettes et quantités de variantes pour cuisiner au quotidien avec des produits faciles à trouver et bon marché.
¤ Des astuces pour se simplifier la vie en cuisine.
¤ Et, parce qu'aimer cuisiner et bien manger n'interdit pas de nourrir aussi son esprit critique , quelques textes d'intellectuels venus ajouter leur grain de sel et lire le monde à partir de nos usages gastronomiques.
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