Mes boissons maison

Chantal Gautreau-Lucas a su rassembler patiemment ces recettes de boissons « maison » sorties de l'imagination de quelques-uns et propagées par le bouche à oreille depuis des années.

Elle a souhaité réunir dans cet ouvrage la somme de ces savoirs populaires et l'enrichir de quelques recettes de son cru ; le « Trou Charentais », le « Trou Niortais » ou encore la « Poirette » ou la « goutte tonic »...