Le grand livre du vin

Le grand livre du vin

Le grand livre du vin
Éditeur: Manise
2000264 pagesISBN 9782841981571
Format: BrochéLangue : Français

- Un tour du monde des régions vinicoles, du Bordelais à la Rioja, du Liban à la Californie, en passant par l'Afrique du Sud ou l'Australie.

- Tout ce qu'il faut savoir sur les principaux cépages internationaux ; origines, terroirs, saveurs, méthodes de vinification...

- Des informations pratiques sur la dégustation, la garde ou le service.

- Un guide complet pour découvrir le monde du vin, les appellations les plus prestigieuses ou les petits vins méconnus, les producteurs et les millésimes.

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