La cuisine juive italienne : recettes et menus traditionnels à la mémoire d'un mode de vie disparu
Éditeur: MJR
1997284 pagesISBN 9782883210288
Format: BrochéLangue : Français
Ce livre de cuisine est aussi un livre d'histoire. Chaque fête juive est traditionnellement une fête de famille et l'occasion de confectionner des menus et des plats particuliers.
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