La cuisinière toulousaine et du Sud-Ouest
Éditeur: Solar
1995297 pagesISBN 9782263022142
Langue : Français
U. Delpuech a cherché, rassemblé et actualisé les recettes locales recueillies auprès des meilleurs cuisiniers, tant de Toulouse que de Périgueux, Rocamadour, Castelnaudary ou Carcassonne.
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