120 rhums : grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues

Éditeur: Dunod
2016262 pagesISBN 9782100747184
Format: ReliéLangue : Français
Connaissez-vous le ti'punch ou le CRS (citron, rhum et sucre) élaboré
à partir de pur jus de canne frais ? Eh bien, imaginez-vous qu'ils ne
représentent qu'une goutte dans un océan de rhum ! Blancs, ambrés
ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM
français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela
ou encore des Philippines.
Au fil des pages et des bouteilles, l'auteur vous invite avec passion
à découvrir la richesse des styles et des arômes ainsi que les
distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum.
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