Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière : BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie, seconde professionnelle
Éditeur: Fontaine Picard
2003160 pagesISBN 9782744610721
Format: BrochéLangue : Français
S'appuyant sur de nombreux articles de revues et de journaux spécialisés, cette pochette en euros est composée de trois parties : environnement économique, environnement juridique, gestion.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)