Improviser un bon petit plat !

Vous ne savez pas quoi faire à dîner ? Improvisez une délicieuse

recette en déguisant les restes : avec un peu de gigot, vous composerez

des aubergines farcies très parfumées. Il vous reste de la viande de

pot-au-feu ? Préparez de délicieux briouats, plat traditionnel tunisien.

Finies les soirées mornes devant une assiette tristounette : avec ce

Petit Livre , vous égaierez vos repas avec des recettes vite prêtes et

économiques !

Place à l'originalité !

Les hachis et les farcis se déclinent sur tous les modes, pour toutes

les occasions, de l'apéritif au dessert. Des feuilles de vignes farcies

au Parmentier de confit de canard, vous trouverez dans ce Petit Livre

des idées originales et savoureuses pour revisiter les classiques de la

cuisine familiale.