Découvrez en un seul ouvrage tout ce que vous avez toujours

voulu savoir sur la cuisine du Nord. Moules marinières,

tarte au maroilles, velouté d'endives, spéculoos... La cuisine ch'ti

n'aura plus aucun secret pour vous. À travers ce Grand Livre

des recettes ch'ti , appréciez toute la chaleur et la convivialité

désormais légendaire des gens du Nord. Vous avez tous

les ingrédients pour un repas réussi !