"J'éprouve autant de repentir pour les régimes, les mets déficieux dédaignés par vanité, que de regrets pour les occasions de faire l'amour que j'ai laissé passer sous prétexte de tâches urgentes ou par prude vertu (...) La sexualité est une composante de la bonne santé, elle inspire la création et fait partie du chemin de l'âme... Malheureusement, j'ai mis trente ans à le découvrir".