Envie d'épices, de soleil

et de cuisine du Maghreb ?

Lancez-vous !

Avec 35 recettes de tajines et couscous,

voici de quoi éblouir vos convives

et réveiller leurs papilles !

Viandes, poissons, crustacés ou légumes,

il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions :

tajine de canard aux figues, couscous au boulgour

et à la souris d'agneau, tajine de saint-jacques et patate

douce à la coriandre, couscous de légumes...

Des recettes faciles et ultra-gourmandes

pour retrouver l'autre rive de la Méditerranée,

ses saveurs et ses parfums !