Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours

ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un

poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neige ?

Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout

des doigts ?

Ce livre est fait pour vous ! La Cuisine pour les Nuls vous

donnera tous les ingrédients pour acquérir technique

et créativité en gastronomie.

Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène

Darroze, profitez du savoir-faire et des astuces de

chef : apprenez à cuisiner de bons produits du terroir,

à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses

sauces, à épater vos convives, à réutiliser vos restes...

Avec plus de 200 recettes faciles et gourmandes,

mettez la main à la pâte sans plus attendre. Vous allez

vous transformer en un véritable cordon-bleu !