Rassemble la totalité des articles parus dans la revue Chasse-marée au cours de l'année 1991 (n° 54 à 61). Traite notamment des pêcheurs de Groix, de la pêche aux anchois à Sète, des "pite-mouffe" de Marseille, de l'aquaculture en Charente-Maritime, de la grande digue de Cherbourg, des pêcheurs du Boulonnais au temps de la voile et des grandes chaloupes basques entre 1870 et 1920.