Paysan,

C'est à toi, ainsi qu'à tes enfants, c'est-à-dire à la jeune

population scolaire de nos campagnes, que nous dédions le

modeste fruit de nos recherches et de l'expérience que le

travail nous a donnée.

Accepte donc l'hommage de ce livre.

Seul, l'espoir de nous rendre utiles à ceux dont les

mains s'emploient à la tâche ingrate, mais aussi à la noble

mission d'apprivoiser la Terre, nous a soutenus dans nos

humbles études.

H. D. & J. M.