Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière : bac pro 3 ans, seconde, métiers de la restauration et de l'hôtellerie : livre du professeur
Éditeur: Fontaine Picard
2008104 pagesISBN 9782744618468
Format: BrochéLangue : Français
Toutes les bases de connaissances de l'environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, à travers de nombreuses applications. Corrigés des exercices.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)